Шта је екструдирана плоча угљен-диоксида?
Како хлеб куван на пари треба да се пени квасцем, производња пени. Традиционално средство за пењење плоча за екструзију има много врста, као што су фреон, бутан, етанол, диметил етар, течни нафтни гас, итд. Плоча за екструзију угљен-диоксида се односи на плочу за екструзију произведену са угљен-диоксидом као главним агенсом за пењење.
Пошто је фреонско пењење лакше контролисати, конвенционални екструдирани лист у основи користи фреон као главни агенс за дување. Користан је и за ТНГ, јер је јефтин.
Али, фреон није еколошки прихватљив, а течни нафтни гас је превише опасан.
Од објављивања Монтреалског протокола, кинеска индустрија екструзије активно истражује и користи еколошки прихватљивији угљен-диоксид уместо фреона као средства за дување.
Које су разлике између екструдиране плоче од угљен-диоксида и уобичајене екструдиране плоче.